西安酒精检测背景资料及检测器如下所示；

乙醇（酒精）检测分析试剂盒-Qwbio

产品名称：Ethanol Colorimetric/Fluorometric Assay Kit，乙醇（酒精）检测分析试剂盒
货号：K620-100
规格：100 assays
检测方法：比色法(570 nm)或荧光法（Ex/Em = 535/587 nm）
样品类型：血清、血浆、体液、食物、培养基等等
物种：哺乳动物
检测范围：0.1-10 ppm（大约10-800 nM）乙醇
储存：-20℃保存
试剂盒各个组分：
• Ethanol Assay Buffer 
• Ethanol Probe (in DMSO,anhydrous) 
• Ethanol Enzyme Mix
• Ethanol Standard (MW:46.07, 17.15N)
背景资料：
乙醇（酒精）存在于大部分的酒精类饮料中。乙醇代谢的速率主要取决于体内酶的含量，其具有较大的个体差异，并与遗传有关。众所周知，少量饮酒可以帮助促进血液循环，但是，大量的酒精摄入则会导致多种不同的疾病。因此，定量检测酒精的含量在很多时候是必不可少的，如基础研究、药物开发、临床研究和造酒过程中。
产品描述：
启维益成提供的乙醇分析检测试剂盒提供了一种快速、简单和灵敏的方法来直接测量生物学标本中的酒精含量，如血清、血浆、体液、食物、培养基等等。乙醇氧化酶将乙醇氧化后产生过氧化氢，后者与乙醇分析探针作用产生颜色（λ= 570 nm 分光光度计）或荧光（Ex/Em = 535/587 nm）。该试剂盒的检测灵敏度为0.1-10 ppm（大约10-800 nM）乙醇。